日本酒ぬ～ぼ～の季節です♪

2013年 11月 26日火曜日

勤労感謝の日の日曜日、宮坂酒造（真澄）さんの軒に、新しい酒林があがりました。
これって、杉の葉でできているんですって。
「新酒できました」の合図です。

当館の呑兵衛どもに言わせますと、近年、日本酒は寒造りが主流ですが、やはり秋に収穫したばかりの今年の新米を使って造る昔ながらの「新酒」は、もう旨くて旨くて、堪らないんだそうです。

鷺乃湯ではもちろん、今年の『真澄　吟醸生酒「あらばしり」』を、さっそく用意いたしました。
どうぞ皆様、「すわヌーボー」を味わいにお越し下さいませ。
お待ちしてま～～す!!

カテゴリー：街だより｜投稿日：2013年 11月 26日火曜日

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