夏に続き、当館女将の実家から３日に一度くらい無農薬野菜が届きます。
厨房で遣ったり、売店で販売したり、女将オリジナルの漬物に遣ったり（朝食会場で出したり・・・）して。
今回は女将風邪でダウンの為、私がお漬物に挑戦いたしました(*^_^*)
こちらの大根を甘酢に漬けこんでみました。
皮 をむいてもまわりはまだ赤くて、切ってみるとこんな感じになりました・・・
それを甘酢に昆布と赤トウガラシを少々入れて、一晩待ちましたら・・・
出来上がりはこんな感じに↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
ピンク色でちょっとキレイ（●＾o＾●）
味もまあまあでした♪
まん丸の赤大根があるので、売店で販売するかも・・・（無農薬です）
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皆様、当館孔雀の『社長チャン募金』にご協力頂き、誠にありがとうございます。
先日、当館の社長が皆様から頂きました募金を開封したところ、￥６９,７３１たまりました。
手術代にはまだまだ足りませんが、皆様からのお気持ち（＾＾）社長を始めスタッフ一同、心より
お礼申し上げます。
引き続き、募金は続けておりますので、どうぞ宜しくお願いいたします(*^_^*)
※孔雀の社長ちゃんですが、足のボルトは抜いた様ですが、現場復帰は当分無理そうです（＞＜）
御心配をお掛けしておりますが、どうぞ見守って下さいね。
取急ぎ、お礼と現況報告をさせて頂きます。
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先日、近所の『トロアヴァーグ』さんへ行ってきました。
以前にもご紹介いたしました、当館より徒歩で行ける距離にあるアットホームでお洒落な美味しいお食事処・・・
この日はパスタランチを頂きました。『サンマと水菜のパスタ』です・・・
美味しかった♪
全然臭みもなく美味しく頂きました。御馳走様でした♪
それとは別に、またまた別のお食事処で子供を連れてランチしました・・・
ところが・・・パンのバイキングが目に入り、子供はパン好きでお店に入った途端パン、パン、パン・・・
でも子供がパンを頼めるメニューは無く、お子様ランチのみ・・・お子様ランチにはハンバーグとオムライス・デザート・ドリンク等々・・・・ありましたが、あまり食べないものばかりなので、大人の物をとりわけても良いですか？と店員さんに尋ねたら・・・『パン以外でしたら・・・』と冷たく・・・
確かに、５歳ともなれば『正規に料金払えよ』と言うのがお店の本音？
でも言い方はあるだろう・・・パンのバイキングでしたが、子供にはとりわけられない・・・
でもパン・パン・パンと騒ぐので、店員さんに『お子様ランチ追加して下さい』と頼むと、
『すみません、品切れです・・・』『ハッ！！』『じゃあ何を食べればいいんですか？』と聞くと、『パンバイキングどうぞ・・・』？？？『そんな言い方されたら食べられませんよね？』
人の振り見て我が振り直せ？じゃないですけど、当館でもお子様向けのプラン等ありますが、親の立場になって考えたプランを考え直そうと感じました。『久しぶりにカチンッときた瞬間でした』・・・
諏訪にこんなお店があるなんてちょとガッカリ・・・でした（＞＜）
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１０月１日から信州DCキャンペーン始まりました♪
キャンペーン初日に上諏訪駅でアルクマに会ってきました。
今年は、御柱とDCキャンペーンで上諏訪は盛り上がりますよ♪
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