こんにちは　女将のあっちゃんです

 

先日、いつも御愛顧～♥　ありがとうございます＾＾

顧客の竹内さまのお越しを賜りました。。（ルン）

 

 

 

 

 

 

 

 

お部屋にて…

今回の担当は、山岸さんです…　ん？今日は、眼鏡ですね。

竹内さまは、お気に入りの冷酒　「諏訪浪漫」を御愉しみに。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　↑　　　　↑　　　　↑　　　沢山のお土産を頂戴いたしました。

いつも…　申し訳ございません。

次回こそは、身軽にお越しを！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

左手：山岸さんも至福の笑顔～！！

右手：依田さんも、ルンルン～ね＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

おにゃ＝＝赤池さんも、「あ、ら、ま～　嬉しい＾＾」

ハツラツ”柴さんも、「いいんですか！？」

いいんです！！竹内さまの…お気持ちですので。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あっちゃんも、事務所で御菓子のスカイツリーを作ってみたり？？

大興奮～！！！　「山は高いぞ～」

撮影：冷静なモロさん

 

 

 

 

 

 

 

 

竹内さまは、とってもお優しいお客様なのです。
最近、お近くの駅が無人化され。。ちょっと、ご不便なご様子。。。


全国の温泉地についても、とってもお詳しくて　いつも色々と教えていただくんですよ＾＾
冬は、電車で！！　春や夏は、お車にて…お越しを～♥


御当日は、館内もそんなに混んでおりませんでしたので、
ごゆっくりとお過ごしいただけましたでしょうか？


愉しいお時間を…ありがとうございました。
それから、いつもいつも　大変に美味しい！！お菓子を御馳走様でございます＾＾
またのお越しを、従業員一同お待ち申し上げております（ルンルン）。＾＾

 

 

 

 

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ホテル・旅館

こんにちは　女将のあっちゃんです

 

先日、昼食付き会議がありました。

楽しみなのは、もちろん！板場のシェフのオリジナルメニューがいただけることです。

この日の担当は？？

金子シェフです＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

とろとろのオムレツをカットすると？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見て！！見て～！！！ビーフ・シチューオムライスの完成～♥

とろとろの卵と、濃厚なビーフ・シチューが絡み合い！！！

極上の美味しさ＾＾でした（ブラボー、フナッシィー）　お肉がこれまた。。柔らかくて、

旨味が凝縮されていて、あっちゃん大興奮のお味でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シーザーズ・サラダは？？白菜のシーザーズ・サラダでした。

白菜の甘味とドレッシングやベーコンのバランスが最高～！！！

いや～、やられた””

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープは、ミニトマトの酸味もほどよく…　夢見心地のあっちゃん～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デザートの、ガトーショコラとフルーツ　

全国の奥さん！トゥールダルジャンより美味しかった＾＾　どうなってんだ！？ここの旅館のシェフ？？

濃厚なショコラ、しっとりとした口当たり。。フンワカパッパ～

 

 

 

 

 

 

 

 

和食、洋食、中華…　なーーーんでもＯＫ！！

料理人としての、センスと味覚の鋭さが際立つ

金子シェフ　星☆☆☆

いや～、いいお味でした。いつも、ありがとうございます＾＾

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ホテル・旅館

こんにちは　女将のあっちゃんです

 

先日。。

発熱し、風邪をひいてしまいました。

オタク系の社長が帰宅

旦那　「めしは？」

あっちゃん　「ゲホ”ゲホ～」咳込む私。。

３０分後　　？？？

 

 

 

 

 

 

オタク系社長　「…　」

あっちゃん　　「チャーハン？」

オタク系社長　「…海老チャーハンです」

あっちゃん　　「あーーーありがたい、神様、仏様～社長ちゃん」

 


＊ちなみに、味ですが。。

私よりよっぽど上手なんです！！旅館の息子ですからね。。

調理師免許も持っているんですよ。

ちなみに、料理する時は…包丁の研ぎから　A型らしいですよね。

私は、年に一回くらいしか研ぎません（笑）　あしからず。。

 

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ホテル・旅館

こんにちは　女将のあっちゃんです

 

先日、三十年？ぶり位に？同級生に会えました。

私は、色々な事情から…転校の多い学生でした。。

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　三十年ぶりの再会！！に、感激～ギャフイィ＝＝＝

かほりとあっちゃんでーーーす♥

学校の先生なんだって、昔から頭良かったもんね。。

当時、かほりは”チェッカーズ”のフミヤのファン？だったのよね。。

不思議…　昨日の事のように、沢山の出来事が思い出されます。

そんな彼女も、二児の母。。

生意気な転校生の。。あっちゃんに、クラスメートのみんな！！！

ほんとうに。。よくしてくれました。（涙））

 

 

 

 

 

 

 

 

うわ～！！！！！こんなに沢山！！（一列ではごじゃいましぇん！二列なのよ～）

大人気～のクロワッサンを頂きました。。

忙しいのに…　ありがとう＾＾　　みんなで、美味しく～頂ました！！！

ほんとうに、美味しくて＾＾驚いちゃった～

 

 

 

 

 

 

 

 

なーーーんと！！かほりに、高遠の有名なお饅頭～♥

亀まん頭もたーーーーくさん、頂きました。

仲居の、よーだと　「こんちくび～」と、盛り上がります＾＾

依田さんも、亀まん頭大好きなんだって！！

他のスタッフも喜んでました。散財させちゃったね、ごめんね。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

控え室で。。

真剣にお饅頭に向き合う私…

 

 

 

 

 

 

もぐ、モグ、んーーー！！！

こりゃ、美味いわ。。

んがっつつ…　あとひきだわ～

 

 


かほり。。

鷺乃湯にお越しいただきまして、ありがとうございました＾＾

本当に嬉しかったです。

あの頃のまま…天真爛漫なあなたに、心が心底癒されました。

家庭と仕事の両立は、大変だね…でも、あなたの生徒は幸せだと思います。

また、会える日を心の糧に♥（チュ）

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