こんにちは 女将のあっちゃんです
１月３０日（月）午後と３１日（火）二日間…
じゅうたんクリーニングや一部施設工事の為に休館に、ホテル鷺乃湯休館に！！
と、いうことで
午後…フロント女子スタッフと売店見学へと出かけました。
最初に、ホテル紅や様レストラン「アヴァンツァーレ」でお食事～♥
私は、パスタ サラダバー ドリンクバーを注文しました！！
シンプルなお味付けでしたが、健康的なメニューを頂戴いたしました。
＊レストラン内で、添乗員さんに間違われたあっちゃん（笑）”
紅や様の売店にて、なめ茸ボトル入りを発見！！！
ｱｯﾋｬｯﾋｬ!ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｱｯﾋｬｯﾋｬ!
ぴ～かんなっつを発見*＼(^o^)／*
試食で頂きましたが、美味しかったです♥
この後、・食彩館様・おぎのや様・諏訪湖サービスエリヤ、上下線のお土産コーナー・諏訪ガラスの里様・親湯様・くらすわ様・朱白様 合計９店舗の弾丸！！見学でした。。
みんな、仕入れ業者はどちらか？商品のレイアウトや季節感の出し方、売れ筋商品をチェックしたり
かなり！！！真剣に見学いたしました。ちなみに、ホテル鷺乃湯売店売上は↑とっても良いのですよ♥
小さな売店なのですが、スタッフの想いのこもった売店なのです。まだまだ改善点は多いのですが、彼女達の眼差しに…もっと愛される売店へと成長できるのではと、期待しているあっちゃんです。
午後の短い時間内にガンガンまわったので、喉もからから～
途中、スタバでコーヒーブレイクどえす♥
色々な施設様の見学が出来、お客様へのご案内にも役立ちそうですね！
自分の足で歩くことは非常に大切だと痛感いたしました。
見学させていただきました施設皆々様…感謝御礼申し上げいたします。
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