こんにちは 女将でございます
本日は、館内メンテナンスの為 休館日…
以前の休館日の様子は?
↓
鷺乃湯の釈由美子こと、すわこのおねえさんのお昼は?
全国のお父様方、お待たせいたしました。ちなみに、本日は入浴シーンございません(残念ねーー)
うわーーーー美味しそう(⋈◍>◡<◍)。✧♡
おねえさんはお料理もとっても上手なのです うふ
ちなみにみなさんは、どんな?玉子焼きがお好きですか??
元仲居の山ちゃんが届けてくれたのは?
「ねこパン」でした(⋈◍>◡<◍)。✧♡ でも… 可愛くて食べれないんですけど(涙”)!!!
この日は、久しぶりに「徳八」さんのそば定食を出前してもらい、山ちゃんといただきました。
本日のランチ↓
うー…ん 今朝、早くてこれしか詰めれなかったあっちゃん弁当です(汗”)なんなの??
あんこサンドはすわこのおねえさんにいただきました✧♡、自作ではクラムチァウダー、玉子焼き、イチゴだよ~(⋈◍>◡<◍)。✧♡この後お腹空いたので、お菓子など食べてました。。
つづきます
けど、明日ね!
こんにちは 女将でございます
昨年、パンデミックが少し落ち着いていた時期に「スタッフのみんな!ありがとう!お疲れ様会」を、同じ上諏訪温泉の老舗「渋の湯」さんで開催いたしました。大変、遅くなりましたが当日の様子をおとどけしますね(o^―^o)💛
大勢のスタッフが参加してくれました(^▽^)/
モダンでクラシカルな素敵な雰囲気の大宴会場
目で愛でて、味覚で愛でて、素晴らしいお献立の数々です。渋の湯さんに感謝の気持ちでいっぱいになりました。食は命の源💛
「みんなー!よく噛んで食べるのよ~!咀嚼は大切ですよん💛」
もうね、渋の湯さんのお料理が美味し過ぎてみんな!お箸がとまりましぇん!!!
うなぎと豚肉のお鍋がとっても美味しくて☆彡みんな、びっくら!仰天でした!!!
新入社のみんな(といっても1年位経ってる方も多く)ご挨拶の時間です。例年ですと、歓迎会、社員旅行、諸々の会が開催されるのですが自粛してましたので。。
ご挨拶って緊張しますよね!!ただ、一生懸命なご挨拶にみんなの耳は集中してました。
この頃… スタッフのみんなも疲れていました。それはそうですよね、誰にだって守りたいものがあります。ただ、セクション内でも少し隙間風が吹いていました~ 一緒に美味しいご飯をいただいて、時間を過ごすって大切な時間だな…と痛感しました。100人いれば100通りですし、人間関係を構築するのは社会人としての務めですよね… 難しいけどね(o^―^o)
途中、料理長 宮坂様にご挨拶も賜りました。男の中の漢って感じの御方ですよ、本当にありがとうございました。
あっちゃんもバチィ(^▽^)/
右手:山田さん 中:花岡さん 左手:寺本さん
右手:リカさん 左手:スシマさん
私たちは色々な人々と関わって生きているんですよね💛
健康で働けるって幸せです。
最後に新・客室、御食事処など見学させていただきました(ペコ)。
素敵なお部屋でした💛泊まりたいな!!!
渋の湯さんスタッフのサラダちゃん(⋈◍>◡<◍)。✧♡
スシマと同じカトマンズ出身です。フロント、予約、仲居、な~んでもござれのサラダちゃんなのです!!!
渋の湯さん 女将の辰野さんと一緒に💛💛💛
大好きな女将さんです!!!いつもね、ハッピーワードしか仰らない超人!素敵な方ですよ(⋈◍>◡<◍)。✧♡ ちなみに、私の着物ワードローブの3割が女将から頂いた着物&帯などです。
お忙しいお日にちにお迎えからお見送り迄、心のこもったおもてなしに鷺乃湯のスタッフも感動しておりました。この度は、誠にありがとうございました。
ありったけの感謝を込めて💛”
信州 上諏訪温泉
自家源泉を持つ宿 ホテル鷺乃湯
今年は御柱年ですよ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
初春のお慶びを申し上げます
旧年中は、何かと荒波にて通常営業とはゆきませんでしたが、
多くのお客様に ご来館賜り、また現在はお越しいただけませんお客様におかれましても有難いお気持ちを賜りまして心より御礼申し上げます。
本年度、ホテル鷺乃湯は創業百十一年を迎えることができました。多くの同業宿泊業の撤退、閉館などの報道を目の当たりにしまして… 心痛の極みでしたが、ホテル鷺乃湯は身の丈に合った経営基盤を大切に感謝の気持ちを忘れず邁進してまいります。
諏訪湖温泉旅館協同組合 2022年スローガン
「桜梅桃李」おうばいとうり
桜梅桃李は、桜、梅、桃、李(すもも)のこと
それぞれが独自の美しい花を咲かせるように
他人と自分を比べることなく
自分にしかない個性を磨き
長所を伸ばしていこう の意味です
理事長 伊東 克幸(オタク系社長)
この度ホテル鷺乃湯は、宿泊施設では県内一軒のみ
「厚生労働大臣表彰」食品衛生 を受賞いたしました。
世界的なパンデミックの真っただ中の受賞は、鷺乃湯従業員一同の励みでもございます。
↓ ガンダムマスクで大興奮の社長ちゃん…
「び、びで、ばびでぶーーー」活舌の悪いオタク系社長(笑)
「行政の皆様のご指導はもとより、社員みんなの努力の賜物です。本当にありがとうございます」
また、多くのお届け物 御祝電報など頂戴いたしまして身に余る光栄でございます。
この場をお借りいたしまして、心より御礼申し上げます。
本年もご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
信州 上諏訪温泉
琥珀色した自家源泉の宿 ホテル鷺乃湯
こんにちは 女将のあっちゃんです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
世界的なパンデミックはまだまだ終息せず…
それでも明日には令和四年を無事に迎えられることに安堵している私です。
実はこれからご挨拶回りがありますので、きちんとお伝えできなくて申し訳ございません。
鷺乃湯の12ケ月には大きな波がありました。。。
けれど、お越しいただいたお客様より「女将、心配していたんだよ…」「鷺乃湯に来たかった」「鷺乃湯の存続を案じていたよ」「必ず乗り越えてほしい」「やっぱり鷺乃湯の温泉は最高==」個室料亭のお部屋、コンベンションでの御席、駐車場にて温かいお声掛けをいただいた際に、鷺乃湯にはこーーーーんなに!大勢の応援してくださるお客様がおられたのだ!!!その事実にトイレに駆け込み泣いてしまいました。ただこのお話は私だけがうかがうわけにはいきません。だって、パンデミックの真っただ中でも頑張ってくれた大勢のスタッフがおるのですから。この場をお借りしてスタッフにも情報共有させてくださいね。
一年に1度だけでも二年に1度だけでも…心にかけていただいたお客様の多さに顧客というのはこういったお客様すべての皆さまなのですね。
↑5時ミィーティング 大切な時間です
本日のマグロは、「大間の鮪」です 最高級品です💛
ネパール国籍のスシマちゃん(⋈◍>◡<◍)。✧♡
日本語はおもてなし学校卒業してますので堪能です!スシマの人への思いやり優しさ…笑顔には私たちスタッフも心が癒されます。。鷺乃湯はお客様にもスタッフにも恵まれております、感謝してもしきれません。
フロント課予約係の竹入くんと「バイキン飛んでけ~~~ハヒフヘホーーーーー!!!」
ではお時間となりましたので、皆々様よいお年をお迎えくださいませ。
これからご挨拶回りに行ってきます~💛
2021年度ご愛顧賜りまして誠にありがとうございました。
尚、2022年度の新春ブログは濃い内容でスタートしたいと考えております(よろちくびです)💛
信州上諏訪温泉
ホテル鷺乃湯 女将 伊東敦子