こんにちは 女将でございます
前回からのつづきです*。ヾ(。>v<。)ノ゙*。お時間許す方お付き合いくださいませ♥”
ぜひ、パート1もご覧ください(業界の異端児ブログ~笑)
年末年始ある日のお夕食:前菜?
大晦日恒例「年越し蕎麦」お部屋ごとにオーダーいただきまして、フロント課 仲居さん(担当のお部屋をメインに)協力してお部屋にお届け❣❣❣ 縁起物でもあり沢山のご注文を頂きましてありがとうございましたThank you♪(⌒∇⌒。)
美味しそうね (*Ü*) あっちゃんも食べたいな~!!
正面玄関前には、先代女将が愛した花が…
地味に気に入ったのが??((´∀`)) こちらの「赤べこ」とっても可愛くて私も欲しくなりました♥ちなみに、選んだのはフロント課中花さんですよ うふ
元旦を迎えて…
本年は、国より「静かなお正月」が推奨されましたので 恒例のイベント(大抽選会、お琴演奏)もフロント方面にて開催 御餅つき大会も自粛でしたが、ソーシャルディスタンスもとれて御朝食会場もゆったりと~
お屠蘇はいかがでしょうか… ↓ 勿論、サービスです☆彡
↑樽酒も自粛でしたので、ご希望のお客様へは振る舞い酒をサービス☆彡
心ばかりではございますが…*尚、御燗酒は有料ヨン
元旦メニュー*写真はお始めの御献立まだまだ続きマッスル♥
・お節は:二皿にわけて ・焼き物:大きな銀鮭 ・鷺乃湯特製:お雑煮
・蒸し物:熱々~ ・春の菜:お浸し ・フルーツ
・香の物 ・ご飯 ・つきたて:三種類のお餅
うわ~!あんころ餅どえす!!!美味しそうね!
すわこのおねえさんを頭に!鷺乃湯の母(別名:漬物博士の瀧さん)と気の付く働き者!百瀬さんとで、お餅をまるけて+あんを絡めてゆきます☆彡
さあさ、お客様へお届けよん~ お客様にも「おいしかったよ~」とのお声掛けを頂戴いたしました。実は私…今年一度もお餅を食しておりません(悲)いけませんね、縁起物ですしいただかなくては。。
元旦の朝… 一番に癒されたのは内務課の原君の笑顔(Ο´∇`Ο) たまあに、廊下などでお客様にご挨拶できない事があるのですが、悪気はないのです。私も、HSPというマイノリティーを持っております 彼も少し個性的、でも働き者で(布団上げ一番早い)ユニークで彼から学ぶことも多くあるんですよ。。職場には、上下関係はあっても人間としての関係においてはすべて平等です。
「春の海」の奏
ご贔屓いただいてるお客様もうっとり(❤╹ω╹❤)♡ 演奏:お二人とも教授先生 あんなに小さかったお嬢様も、音楽大学をご卒業され本格的なご活躍に鷺乃湯スタッフも嬉しい限りでした。。
三日の演奏では、お弟子さんもご参加にて「ジュピター」の演奏も。。素晴らしい音色、心に響く いいえ魂に響く演奏に思わず涙が溢れるあつばーでした。。(´;δ;`)ううう お客様へのご案内が行き届きませんで観客が少なくて残念でした。。私の責任と猛省しました。世界的なパンデミックが収まったら、ぜひ!海外でも演奏を!!!(実際されている)♥
♥琴演奏の皆様&渋の湯旅館の女将さん♥
渋の湯女将には本当に佳くして頂いてます♥ サバサバしていて、くよくよせず…朗らかで人を悪く云わず… 本当の苦労人、大女将、女将に尽くして女将になった御方です。背丈も?ほぼ一緒なので女将より数えきれないお着物、帯を譲り受けました。高価なお着物が多いのですが、驚くほど永く御召なのです ですが、大切にしていると「こんなにも??永く?着れるの?」女将からのプレゼントは着物だけでなく、そこに添えられていた気持ちでした 帯締め1本でもぞんざいな扱いをしていると…3ケ月でボロボロになってしまいますが、大切に大切に利用すれば?毎日和装着装するわたくしでも15年20年と利用できるのです。これは、全てに通じて言える事だと思います。本当の豊かさって…こうゆうことかな、最近頓に感じております。
感謝の気持ちでいっぱいです。
さあ、次回はパート3ですよん☆彡
つづく…
信州 上諏訪温泉
ホテル鷺乃湯
こんにちは 女将でございます
こちらのブログはユーモアを重んじておりますので、クレーム等は受け付けておりません。そういった内容のお嫌いな御方はスルーしてくださいね☆彡
初春のお慶びを申し上げます
旧年中は、世界的なパンデミックに見舞われましたが、多くのお客様にホテル鷺乃湯をご愛顧いただき また、ご来館叶わくとも温かいお気持ちを頂戴いたしまして大変励みになりました☆彡従業員一同心より感謝と御礼申し上げます。まだまだ終息はみえませんが、「一陽来復」を信じ精進する所存でございます。
本年も、何卒よろしくお願い申し上げます。
毎年恒例の?年末年始の鷺乃湯の様子をお伝えしましょう~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
クリスマスには、中央食品オーナー様から「あり得ない?くらい贅沢なケーキ」を2ホールも頂戴いたしました♥ *原価にいとめをつけずに、とことん追求されたお味にゃのです(=^・^=)ウマウマ
↓ 両足を広げ踏ん張りをきかす熊ねーさん””
幸運にも出勤していた女性スタッフ優先で… カットは?ハイ、我らが熊ねーさんですよ(スイーツの女王との別名もある熊ねーさん)あっちゃんもワンカットいただきましたが「どんだけーーーー(IKKOさん風に)うまいんじゃい!!!血糖値上昇↑なんて怖くないわ~ヒブヒブ」上質な生クリーム、香りまでまろやかな… 尚、非売品の為に販売はしていません(残念”)。 オーナー❣ご馳走様でした❣❣❣
年末が近づく中… ん?フロントの女の子たちが何か作ってるわね??左手:恵子ちゃん 右手:夏川さん この日は留守でしたが内藤さんも頑張っていました((´∀`))
こ、これは!??( ゚Д゚) 快感ーー?
もしかして!??あれでは?
*ポップ作成:絵心のある夏川さん(中央)
・お子様福袋・スイーツLOVE♥福袋・辛系~福袋・漬物福袋等々…魅力的な内容… 実は、リーダーズミィーティング内での会議でのフロント南雲さんの提案でした そこにフロント中澤君の「中身が見える福袋」という意見で今回の企画が決定しました。マンパワー溢れる…ホテル鷺乃湯 ありがたいですね。
1月15日まで開催してますが、もう…数が少ないの(ごめんね、ごめんね)
「新春♥得得セット」(福袋)でしたーーーーーー♥ 中身の見える福袋に大興奮!!!のあつばー スタッフの心のこもった福袋に感激!!!しちゃいました。
あっちゃんも挑戦!↓
こちらは、あっちゃん作:「シャインマスカットケーキ大箱、ファビラスなおパンツ風絞りエコバックが2袋も入り!有名染めハンカチタオル、ウエッジ・ウッドタオルギフト、除菌剤にハムスター人形まで入った☆彡お得なセット」6.000以上が3.000円に!全てがこういった内容ではありませんが、こういった遊び心もたまにはね…((´∀`))うふ
「売店商品自慢~☆彡」
長野県産ジャムも大人気♥”「まるるん」は長野県産フルーツ果汁入り甘さ控えめの、あっちゃん一押しクッキーですよ!お安くてたっぷりと個別包装のクッキーが入っているからかなり?お得です♥
長野県限定カレーも大人気❣❣ 贅沢なジュースも長野県産❣❣❣ The・ジュースって感じの豊かな味わい♥時節柄、ご自身用に購入されてるみたい だって、ご当地でしか購入できない美味しいものって贅沢ですよね(o^―^o)ニコ こうゆう時こそ、ちょっとした贅沢もいいですね。。
門松も… 今回は日本に生まれてよかったとしみじみと感じました。二十四節季を感謝とともに愉しみ、日本文化って素敵です。こういった文化を大切に伝えてゆきたいです。
寒暖の差が激しい諏訪では、雪囲い(冬囲い)は必須 この中に虫さん達が暖を求め入り春先になって悪さをする前に燃やしてしまうのですが、可哀そうだけど大切な赤松や樹々を守るためには致し方ありません…けれど、一番上のボンボンにヒヨドリやすずめが休憩してるのを見つけると?何故かほっとしますね。
雪が降りました… 右手に見えるのは?本年改装工事を予定してる白鷺亭(4階はラグジュアリーフロアー3階は検討中)先祖が遺してくれた大切なゲストルーム…大切にして参りましたが、時代と共に鷺乃湯も転換期を迎えているのですね…ただ、二名おります嫁の意見は一切訊き入れられませんでした。お客様よりのご不便な点、時代の求める傾向、ご意見を目の前で伺っているというのに… いつかこういった男尊女卑の時代が改善されることを願っております。*この文面は、みつかったら?削除かしら(ブルブル”””こわ(´;ω;`)ウゥゥ)
さあ、パート1はこのぐらいに✋
パート2へつづきます~ うんちゃ!!!
信州 上諏訪温泉
ホテル鷺乃湯
こんにちは 女将でございます
本日は、12月30日上諏訪温泉には雪が少し降りました。。
令和二年 一言では語りつくせぬ一年でしたね(´;ω;`)ウゥゥ けれど「一陽来復」を信じ令和三年度を精進いたします!
ホテル鷺乃湯の年末年始は、静かなお正月ではございますが 敷地内三か所より湧き出る自家源泉を手のひらにつつみ温泉の香りをゆっくりと御愉しみくださいませ。また、お部屋へは心ばかりではございますが「お正月セット」をご用意申し上げます(地酒、公魚の唐揚げ、甘酒)。館内の売店では、「得く得くセット(福袋)」¥3.000を限定ご用意!!!買わにゃー損!損ですよ~!!!
しめ飾りと下山さん((´∀`))うふ 営業、予約、ブライダル、仲居補助、お出迎え等々なーんでも溢れる笑顔でおまかせできる下さんなのです☆彡
創業、百有余年…
本年度も大勢のお客様にご愛顧賜りまして、ホテル鷺乃湯は令和三年を迎えることが叶いました。心より感謝申し上げます。
時代と共に…
右手:自称、藤あや子こと仲居の山ちゃんは、マスク&手袋=熱中症→休職(現在は復活) 左手:あっちゃん(私)は、コロナ鬱を患い二週間休職しました(現在は復活)けれど、何時もお支えいただきましたお客様のお陰様にて元気になれました。この経験は、忘れてはいけないと思いました。。(ご来館いただきましたお客様、ご来館を自粛されたお客様皆様にお支えいただきましたよ(⋈◍>◡<◍)。✧♡)
どうぞ、よいお年をお迎えくださいませ。
信州 上諏訪温泉
ホテル鷺乃湯
こんにちは 女将でございます
毎度、お引き立て賜りまして誠にありがとうございます。
連日のように休館日のご報告をして参りましたが、本日役員会議にて
「5月末日までの全面休館」を決定いたしました(既に現在も~4月末日まで休館です)。長野県行政より休業自粛要請が発令され、県を跨いでの移動に大きな要因となる旅館業に対しても厳しい指導がございました。
鷺乃湯では、「大切なお客様のご健康と安全」「地域住民の皆々様のご健康と安全」「大切な従業員一同とご家族の安全」をお守りしたい!!!
お客様には大変なご不便とご迷惑をお掛けいたしますが、各地でも思いもよらぬ形「目に見えなぬウイルス」で、クラスターが発生しておりますし、更なる感染拡大防止のため 何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。
どうか、安全第一にお過ごしくださいませ。
穏やかな日常を信じて、いまが踏ん張りどころですね。
尚、午前8:00より~午後20:00迄必ずスタッフが居ります。
深夜も、夜警さんが居ります*留守番電話などになる場合もございますが、スタッフは24時間居ります。急ぎのご用件(ご予約のご変更等)は、日中にお受け賜りいたします。
何卒、宜しくお願いいたします。
信州 上諏訪温泉
ホテル鷺乃湯