こんにちは 女将のあっちゃんです
気が付けば…
１２月もあと十数日ですね
その間に、『クリスマス・イブ』と『クリスマス』を迎えますが、全国の皆々様❣❣❣ご予定はお決まりですか？
盛りだくさんな♥クリスマス・プランはこちらから↓お部屋タイプもお好みで･･･
スクロールしていただくと、クリスマス・プランございます♥
ポインセチアが季節を彩ります
みなさん❣クリスマスこそ温泉だよ～❣❣❣
信州 上諏訪温泉
ホテル鷺乃湯 おいでなして
こんにちは 女将のあっちゃんです
本日は、AM１１：００位から「消防訓練」をしました。
旅館は、お客様の生命と財産をお守りするのが使命でもござますので、みんな真剣です！！！
オタク系の社長と、館内指令放送を担当したコジコジの熱も最高潮に！！！
なんと言っても、初期消火が大切！！！
ホースも点検！！！しみじみと、鷺乃湯のスタッフはみんな真面目でいい人ばかりだと思いました。
信州 上諏訪温泉
自家源泉を持つ宿
ホテル鷺乃湯 おいでなして
こんにちは 女将のあっちゃんです
＊こちらのブログは、ユーモアを重んじております。そういった内容がお嫌いな方はスルーなさってね（ペコ）
ホテル鷺乃湯がございます諏訪圏には、田舎の割に世界へ通ずるビックカンパニー様が多く『特別』というランクの御献立を御承りすることがございます。
ある日の焼き物は？瞳デカ吉さまです♥
目力あるわねーーーーギョイ❣❣❣
それに、なんなの？？この鮮度の良さ！！！！！
「俺の瞳は一万ボルトだぜ～～～☆彡でも、目力あるけど鼻は低いよ（笑）」
板場で研修中の田村くんも大喜び❣❣❣～「ピカピカしてますね！！」
さあ、焼いちゃうわよ＝－＝
板長が担当した焼き物はお客様にも大変ご満足いただきました♥
尚、特別コースは10.000円～30.000円位（税別）ですが、ご予算ございましたらお申しつけくださいませ。＊要予約
信州 上諏訪温泉
よい温泉 琥珀色した温泉
ホテル鷺乃湯 おいでなして
こんにちは 女将のあっちゃんです
先日、私事（同じ流派の皆様と…）でお邪魔いたしましたのが、外苑前『日本料理・僖成（きなり）』さんですよ❢❢季節の豊かさ満載のお献立に心が躍りました（❤╹ω╹❤）ﾜｰｲ ﾜｰｲ♡
昼席の会席料理をいただきました♥
銀杏の葉の上にあしらわれた『先附』
長芋豆腐の上の蟹肉黄身酢和へが美味なの～ﾌﾝｷﾞｭｰ
白味噌仕立ての温製❣中にふわふわの白子がミルキィーで素晴らしいお味♥
「ほっこりしますね！」
こちらのお造りの器はね、上のガラス皿と下皿との間に紅葉の葉などを入れ込めるのです❣❣❣
季節感が豊かですよね…私も鷺乃湯の器を選べるようになったら？こういった器も取り入れたいですね♥
他にも沢山のお献立構成でしたが、土釜焚きの栗御飯にはみんな大感激(◍•ᴗ•◍)♡ ✧*。
「さあ、食べちくり～❣❣❣」←ｷﾞｬｸﾞﾃﾞｽ｡ﾟ(´^o^｀)ﾟ
お見送りにお越し下さりました❣(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡
『僖成』総料理長さんですよ～素敵ね❣❣❣（ｻﾜﾔｶ～）
総てのお献立が大変に美味しかったのですが、「牛のフィレステーキ・赤ワインソース」はあっちゃんのお気に入りに決定！！！お料理写真はすべてアップできませんが、大満足の昼会席でした。。
土釜で焚いいただいた「栗御飯」食べきれなかった分をお握りにしてくださりました。
粋で美しい女将さんにお世話になりました。
食は命の源…
ホテル鷺乃湯は発酵食品を多く摂り入れております
長寿の県『長野県』おいでなして
