こんにちは 女将でございます
長らく工事が続いておりましたが、ついに！白鷺亭・個室お食事処「四季庵・春、秋」のオープンが近づいております。大変に寒い期間の工事でした、建築に携われた多くの方々に心よりの感謝・御礼を申し上げます。
経年と、また昨今の需要もございまして、白鷺亭・２３１号室～２３４号室までの愛着ある４ルームを解体いたしまして合計１２ルームの個室お食事処が完成いたしました。
春「七草」「椿」「梅」「桜」「五月」５ルーム
秋「木蓮」「花梨」「竜胆」「桔梗」「紅葉」「萩」「山茶花」７ルーム
オタク系社長は、「月の名前がいい！」例えば「卯月」ですとかそういった表現ですね。私が提案したお部屋名は？「桜」「木蓮」「花梨」「椿」「萩」「桔梗」「紅葉」などです。ほとんどの名が鷺乃湯敷地内におります樹々や花の名前などです。最終的には、社内アンケートを参考に１２ルームのお部屋の名前が決定しました。
私「うわーーーー、、( ﾟДﾟ)びっくりしたわ！ジェイソン？かと思った！？」
オタク系社長「四季庵を見学しますか？」
私「うん、うん、、」
「四季庵・春」の入り口です、廊下も石張り風に改装いたしました。
飾り棚などの彩つけはこれからですね。。
こちらは「五月」のお部屋、オタク系社長もご満悦？
私は「七草」のお部屋でハイ！ポージュ！！」うーーーん、広々していて中庭も望めてよいわーーー♥
「四季庵・秋」の飾り棚には、創業百十三年を迎える館の古皿なども飾られました。。先祖の想いと共に… ご先祖は、「時代と共に出来ることをやりなさい」きっと、そう見守っていただいてると思います。
ワインセラーも導入、伴いまして大のワイン党の営業本部長は樽も用意！こらからは、大人気！長野県桔梗が原をはじめ、お客様のニーズに合わせナパやボルドーなどのボトルもご準備できたらよいですね。また、シグネクチャーカクテルも検討中です。。
以前の客室から残したもの… お洒落な灯りが確保できました。。嬉♥
秋の…こちらのお部屋からは片倉館様もご覧いただけます♥
昨日は、無事に引き渡しが行われました。
経営陣も一安心… 右手：すわこのおねえさんも感激してるわ！
「四季庵・秋、７ルーム」お客様にご満足いただけますように！
時代と共に…身の丈に合った出来ることを心掛けたいと思います。
おまけ？
パントリー冷蔵庫内で「さ！さむーーーーい！((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ」と、大騒ぎのわたくし…笑”
こちらの「四季庵・春、秋」のオープンは３月くらいからになりそうです。
ご期待くださいませ♥ 尚、基本的には少人数のお客様仕様でございますが、中には二部屋を合体できますお部屋もございますので、詳細につきましては今後、公式HP等で発信して参りますので何卒よろしくお願い申し上げます。