こんにちは 女将のあっちゃんです
先日より何度か繰り返された『試食会』…
夏季メニュー悩みます！悩んで！！苦しかったね板場さん！！！けれど、お客様にご満足いただきたい一心で、一丸となり精進いたしました。
ん？？我ながら？途中から変調した？？
「これ… ☆☆彡スター 」
会議やデスカッションって、とっても精神力が必要ですね。。ボーーとしているあっちゃんババ
けれど、夏季限定メニュー決定いたしました！！！板さんは大変になりましたが、皆の疲れた中にもイキイキした表情も見逃しませんよ(◍•ᴗ•◍)… ほんとうにありがたいです。鷺乃湯力の見せ所ですね！！
この、数か月…分をわきまえず背伸びがございました。お客様商売の基本に戻り精進したい所存でございます。さあ、皆々様～鷺乃湯の夏季限定メニュー味わい尽くして下さいませ。
こんにちは 女将のあっちゃんです
ながーーーーーいこと、あっちゃんブログをアップできませんで、誠に申し訳ございませんでした。ブログ村へのアクセスも出来なくなり、一時期ブログアップすら出来なくなってしまい…
(´；ω；`) ﾅﾐﾀﾞ”涙”” なんとなく、悲しくなってしまって…こんなに？HP内でトラブルが続いたので少し人間不信に陥っておりました。これは、正直な私の気持ちです。。
こんなしがないブログでも、応援いただいてますお客様には大変に失礼いたしました。お許しくださいませ。未だ、現在もブログ村へのアクセスが出来ない状態なのですが、地味でも館内の様子をお客様皆々様へお届けできたらと”ハッスル”いたしておりますので、「よろちくびお願いいたします(〃≧∀≦)ゞ*:ﾟ･☆」
先日、嬉しいお客様のお越しを…
なーーーんと！！！御宿泊賜りましたのは？？
玉ノ井部屋力士・富士東様、玉ノ井部屋力士・東里様、玉ノ井部屋力士・山本様
大きくてお優しくて✧ヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ包容力が豊かでいらして(*≧o≦)b本当に素敵！素敵でした！！！鷺乃湯の葦湯でお寛ぎいただいたり、温泉もご堪能いただけましたご様子に旅館冥利につきます。
今後益々のご活躍をご祈念申し上げております。怪我などにお気を付けて頑張って下さいね！！！ホテル鷺乃湯スタッフ一同心より応援申し上げております。
感謝・御礼を込めて… 女将のあっちゃんでした
こんにちは 女将のあっちゃんです
少し前に…スーパー顧客の園原様に御来館賜りました（о♡∀♡о）/
眺望露天風呂付のお部屋にて、ゆったり！まったり！！
そして… ♥…ラブラブな園原ご夫妻…♥ 本当に素敵！！！
当日の係：瀬戸さんと”バチィ”御宿スタッフみんなが園原様の大ファンなのですよ♥”この後は、内務課の塚本君も御挨拶へ… あっちゃんもね、園原ご夫妻から沢山の豊かさを頂戴いたしました。。人として大切な事って時として目には見えなかったり…いたします。本当に、鷺乃湯はお客様に恵まれております
୧꒰*´꒳`*꒱૭✧
飯田市の銘菓をこんなに！！！！！お土産に頂戴いたしました♥出勤スタッフにて大変美味しく頂戴いたしました あ(^о^*り(^∇^*が(^Ο^*とう(^◇^*))))ございます！
甘さ控えめで、上質なお菓子がひしめく飯田市のお味は本格的なお味です。。おご馳走様でした♥”
次にお会いできるのは？秋です…ちょっと長いですが、それも励みになります！！！従業員一同、心よりお待ち申し上げております。。感謝・御礼を込めて…
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こんにちは 女将のあっちゃんです
先日… 平素より大変にお世話になりますお客様に失礼がございまして、懺悔と感謝の気持ちを込めて
(人◕ω◕)ぁりヵゞ㌧㌧♬ ”豚汁”をあっちゃん…こしらえました！！！
具材は？・ゴボウ・人参・大根・椎茸・白菜・玉葱・里芋・長ネギ・ワケギ・豚肉・つきこん
ごま油で、・人参・玉葱・白菜（茎の硬いところ）・大根・ゴボウ・豚肉・椎茸を炒め… 水をひたひたになるまでお出汁と一緒に入れます。灰汁が出てきたら取り！！・白菜（葉の柔らかいところ）・つきこん・里芋を入れてクツグツと煮込みます♥
前日、自宅で刻み込んだお野菜ちゃんたちです(〃≧∀≦)ゞ*:ﾟ･☆
煮込んだのは鷺乃湯のパントリーね！！
具沢山で！ボリューミィーーー(*´∨`*)
途中…板長に味見してもらいましたよ(ﾉ≧ڡ≦)てへぺろ
「野菜のあまみも出ていて、いいんじゃないかな～？？」
「こんばんは、ぬらりひょんです（笑）」
お味付けは、・酒・みりん・塩・信州味噌二種類ですよん♥
最後に長ネギを投入して出来上がり＝＝＝館内中をよい薫りが包み込み？？大勢のスタッフがのぞきにやってきました。。翌日、お客様へご提供させていただきまして、残った分はスタッフにお裾分け…ある仲居さんは「私、豚汁大好きなんです！！♥」と、とろけるような笑顔で微笑んでくれました。
なーーーんとなく？？みんなの笑顔に触れて…逆にあっちゃん嬉しくなりました（ﾅﾐﾀﾞ”）お客様もね、多い方で３杯とか御代わりしてくださりました。。懺悔の豚汁…でしたが、逆に元気をいただく事になるとは！？
信州上諏訪温泉 ホテル鷺乃湯
派手じゃない、普通の旅館です が、温泉とスタッフは温かいですよ♥
「おいでなして」
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