こんにちは　女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

 

先日、お客様のご朝食時間が落ち着いてから、料理長と幹部社員にて

朝食改善会議が開催されましたヽ(*´∇｀)ﾉｶｲｾﾞﾝ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どんどん下膳されてきます！！

数百名様の下膳ですので大変です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

残食確認も大切なのです。みんな朝から大忙し！！

アリガトウ✾“ヽ(｡◕‿◕。)ﾉ”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少し前から、国産大豆からこしらえる本格豆腐のご提供が始まりました…

改善点がありましたので、みんなでデイスカッション！！

ん？？血糖値が上ったのか？あっちゃん、変ね。。ぽーー

 

 

 

 

 

 

 

これだけ本格派のお豆腐は、鷺乃湯ならでは！？

けれど、お客様にご満足いただけますよう改善点を追及して参ります！

おいしいと…　ぽーーーとしちゃう私。。

 

 

 

 

 

 

 

 

会議後…　板長もほっと一息ね。。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

今後も朝食会議は続けていきたいですね～♥

全てはお客様のために♥♥♥

 

 

 

 

信州　上諏訪温泉　ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

ホテル鷺乃湯の御朝食～

お味噌汁おかわり大歓迎＝＝

お諏訪米のご飯もおかわりなさってね＾＾

 

 

 

 

 

 

 

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こんにちは　女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

先日、興和自動車グループ様　KOWAカルチャー教室が開催されました☆彡

浴衣を着て、お食事＋花火鑑賞を♥という素敵なおひにちがございました。

１時間の間に、１５名様のお着付けを完了＝せねばならず！当日は、あっちゃんの師匠こと装道きのも学院　装道和（やわらぎ）きもの学院より篠原先生にお越しいただきまして、鷺乃湯からは、すわこのおねえさんとあっちゃんもお手伝いに～どすこい！

 

 

 

 

 

 

 

 

　↑　はじめに、確認会議をいたしました。。

半幅帯の長さ、布地により調節もあったりしますしね…

先生　「あなた、スリムね～　ほっほほ～　」癒し系の先生♥

 

↓（＊´・∀・＊）ﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ　お教室の開催です！

 

 

 

 

 

 

 

CEOの飯田様よりご挨拶がございました。

飯田様は、イケメンさんだけでなくご自分らしさの輝く紳士～♥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

できうるかぎりご自分でお着付けできるように、篠原先生よりご指導賜りました。浴衣をまとったお客様皆々様…　日本美に包まれ始めました。。

 

 

 

 

 

 

 

 

お着物の着装には、愛がなくてはなりません。

日本文化を伝えてゆきたい！先生、私共の願いです。

ご参加なされたお客様の勘の良さに先生もびっくり！！

あっちゃんもお手伝い　えへ(◍•ᴗ•◍)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

如何でしょうか～？　お一人お一人とっても優雅で素敵でした

♥*。ヾ(｡>ｖ<｡)ﾉﾞ*。♥

 

 

 

 

 

 

 

 

写真撮影：すわこのおねえさん♥”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日の様子は、新聞にも～！！！

興和自動車グループ様、興和自動車グループお客様

この度は、ホテル鷺乃湯への御来館賜りまして誠に有難う御座いました。

お洋服からお着物へ…　皆さまの所作がさっと変化なされお顔もしっとりとなされ日本文化の奥深さを目の当たりにいたしました（●´∀｀●*）ﾋﾞｯｸﾘﾈ

来年も浴衣おめしになって下さいませ。。

感謝、御礼を込めて…

 

 

協力：長野日報様

 

 

 

 

 

 

 

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こんにちは　女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

予約課の竹入君が…

よーーーくしているポーズﾃﾞｽ　↓

 

 

 

 

 

 

このポーズね₍₍ ◝(＾Ｏ＾)◟ ⁾⁾ ふっふっふー

予約業他務の他にも営業担当などなど忙しい竹入君

腰は大切だからお大事にしてね！！！（私が言うのもなんだけど）

お顔：全盛期の小室さんに似てる？美男子ですよん

気になるお客様、事務所までどーーじょ♥

 

 

 

 

 

 

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ホテル・旅館

こんにちは　女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

本年度新入社員の夏川さん…

フロント課に配属が決定いたしましたヽ(´∀｀)人(･ω･)人(ﾟДﾟ)人ﾜｼｮｰｲ

 

 

 

 

 

 

 

ほんわか女子の夏川さん♥　頑張っております！！！

既に大勢のお客様に温かいお気持ちお声掛けを頂戴いたしております。

一生懸命な姿には、私も心動かされる場面があったりしてﾒﾒﾒΣ(●´д`●)ﾒﾁｬｶﾜｧｰ

娘がいたら…このくらい？なのかな～なんて思ったりしてます。

まだまだ駆け出しですが、何卒よろしくお願い申し上げます♥

 

 

 

 

 

 

 

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