最近、ケーキ いつ？召し上がりましたか？？
ええ！毎日？景気（ケーキ）がいいね。。笑”
ＧＩＯＴＴＯ モンブラン
甘さ控えめ 暑～い夏なら、夕方… いただくと ？
元気が湧いてくるケーキですね ♥
私自身の経験から申し上げますと、人前でのスピーチやご挨拶前には糖質です。
あと、お腹が空いていると、頭の回転が悪いと思います。。
団体御旅行 お客様へのご挨拶～ どれだけ？？経験しても手が震える～～私って…
本当は、かなりの人見知りなのです。。
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最近、口コミなどで…
館が古い… 畳が… などなどご指導をいただいております。
至りませんで、申し訳ございません。
旅慣れていらっしゃる昨今のお客様におきまして、一番新しい館でも二十年を経た当館。。
ホテル鷺乃湯は、昔ながらの日本旅館です。それでも、畳などは定期的に新しくいたしております。
しかし、もっと もっと頻繁に新しくしていく時代なのかもしれませんね。
莫大な投資が必要であるが… 収益と結びつかず、知人である個人経営者方の破綻も目まぐるしく…
もう、旅館業は個人経営では難しい時代なのでしょうか。
白鷺亭三階のお部屋の畳を琉球畳にしてみました～☆”
選んだのは、沖縄が大好きな！営業本部長のよっちゃんです。
ホテル鷺乃湯は、最新の館ではございません～ 。
近代的な旅館でもございません… 純和風旅館でございます。
自家源泉： 敷地内三箇所、地下１００Ｍより噴出 鉄分豊かな温泉 茶褐色の温泉は効能豊か
お食事： 一見？地味に見えますが… 食の安全！にかなりのこだわりがございます
私が、嫁に来て驚いたのが、食の偽装などがないことです。。仕入れがしっかりしている。
こんな宿でございますが、創業百五年目… お客様に愛していただいての百五年。。
これからも真面目に歩んでまいりたいと思います。
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あっ” 久しぶり… メガネリラックマ
クマ 「お盆 どうだったーー？ 」
あっちゃん 「ええ！！」
クマ 「それにしても それ… 旨そうだな 何？」
あっちゃん 「あっ、これ？もろこしだよ、産地は岡谷市 ゆめあかり 」
↓ ↓
あっちゃん 「寒暖差がある地域で収穫できて、糖度１７度！もの凄く甘いんだよ… 」
クマ 「そうか、 お盆にご先祖様きてたよ。。 」
あっちゃん 「 やっぱり！！感じるものあったよ 」
クマ 「気持ち… 大事。 それで ご先祖様来れる 」
このあとは、いくら話しかけても ？？
いつもの エマニエル婦人を意識した メガネリラックマでした。。
♥ ゆめあかりは、ＪＡ夢マーケット田中線店にて購入できます
４本入りで ５００円くらい 今が旬です ☆
ＴＥＬ ０２６６－２４－２２２０ 夕方５時３０分閉店
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先日、ホテル鷺乃湯 料亭：菊の間から～ 高らかな笑い声が＝＝
お伺いいたしますと？ 新潟県よりとっても楽しいお客様のお越しでございました。
お食事、温泉もお気に召していただけたご様子でしたが…
お客様 「この… 諏訪のお米、美味しくないわ… 」
あっちゃん 「………大汗””” 申し訳ゴザイマセン、この頃 諏訪のお米評判なのですが…」
仲居の山ちゃんも大慌て””” お笑いどころじゃ＝＝なくなってしまいました。
お米の件、以外は愉しくお過ごしいただきましたご様子～でした。
料亭でも、それは、それは、お笑い道場みたいに ゲラゲラ～～～笑いあいのお時間でした。
ある日。。 『 新潟県 妙高産 ”こしひかり”☆” （特別栽培米） 』 が、あっちゃんに届きました。。
お客様は、妙高ライス株式会社のオーナーご夫妻様でいらっしゃいました☆”
高島屋などでもお取り扱いのある、全国的にも有名なブランド米なのだそうです。
特別栽培農産物
化学合成農薬、化学肥料は通常の５割以下に減らしているお米です～！！！
炊き上がりがつやつやで、甘味がお口いっぱいに広がるそうですよ！！！
我が家のお米（新潟県・有機栽培米）が、もう少しで食べきりますので妙高米にチェンジです～♥ 楽しみだな～～～ ☆”
以前、新潟市内のホテルでいただきましたお米がですね、つやつや☆”もちもち、オネバリがあり… とっても驚いた！！あっちゃんでした。。やはり、本場のお米は違いますよね！ 妙高米をいただくのもとってもワクワクしてしまいます！！
この度は、ホテル鷺乃湯 御来館賜りまして誠にありがとうございました。
仲居の山ちゃんたちとも、とってもユーモラスで素敵なお客様だったね～！！！と、語り合っておりました。
諏訪のお米も、炊飯の仕方などでかなり美味しくいただけます。。
季節を変えてのお越しを従業員一同、心よりお待ち申し上げております。
感謝 御礼を込めて…
妙高ライス 太田様
女将のあっちゃんでした
妙高米のご注文は…
ＴＥＬ ０２５５－７５－５００５ ＦＡＸ ０２５５－７２－９７１７
妙高ライス株式会社様
〒９４４－００４７
新潟県妙高市白山町３－１－７
ｈｔｔｐ：//ｗｗｗ．ｍｙｏｋｏｒｉｃｅ．ｃｏｍ 検索してみてね～ ！
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