和洋食は日本文化だよね

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 


普段は、和食が多い我が家なのですが…

 

先日… バリバリ?の洋食屋さんへ行ってみました。。

 

最近、揚げ物は食べないようにしていたんですが^^ 勉強も兼ねてレッラGO=!!

 

洋食 麦星 (新宿)

 

 


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ん??二段バラにも気が付かず… 浮かれる~わ・た・し

 

 



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・1週間 煮込んだ”ドゥミソース”がけの、ふわふわオムライス 

・お肉の旨味が濃い!手捏ねハンバーグ ・I LOVE ♥海老ふりゃーー

・牡蠣フライ ・ポテトサラダ(意外な裏番長か?) とってもお得なワンプレート

 


ふわふわ、とろとろのオムライスは最高==でしたが、中のケチャップライスも美味!でした^^

あと… 季節なのでしょうか? 牡蠣フライ、最高~でした。。

ジューシィーでミルキィーで美味しい牡蠣がサクサクなの!!自分で揚げると…本当に上手くいかないんですよね…

ハンバーグも肉汁たっぷり””で、食感も良かったですね^^

食べ終わってから気が付いた??のですが、「これって、洋食?和食?でもあるのでは?? 」

 

 


信州 上諏訪温泉

ホテル鷺乃湯でも、和食 洋食 中華をご提供させていただいております^^

日本旅館だからって…和食一辺倒ではごじゃいましぇんよ~!

今後の鷺乃湯にご期待くださいませ~☆☆☆!?

 

おいでなして





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ホテル・旅館

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 



先日、ホテル鷺乃湯 料亭内をご挨拶まわりでツッタカタ~と歩いてますと??

 

笑い声  ??

 

たどってくと… 柏の間からでした。。

 


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新潟県からお越しを賜りましたお客様です♥

担当仲居の山ちゃんたら… 

「昔、吉本を受けたんですが…美人すぎて不合格になりまして。。」とか!?

お客様も大爆笑=== !! 

あっちゃんがご挨拶に伺いますと…

「私の次にキレイな女将が参りました… 」とかもう!爆裂””トーク炸裂!!!

 


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おおきい奥様のピース 素敵な笑顔~ 

お二人様共… とっても美肌で美人さんでした。。(うらやましい~☆)

お客様の笑顔は、わたしの元気の源です^^

 

 


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柏の間の外庭の紅葉を撫でながら…

日本の国には、四季があります 秋から冬へ粋な季節を満喫…

左手:おおきい旦那様は、男っぽいのにお茶目!!右手:お若い旦那様は、頭の回転がお速くて…

楽しいお方でした~☆” ご家族での御旅行、思い出の一頁に添えましたでしょうか…

この度は、ホテル鷺乃湯を御利用いただきまして誠にありがとうございました。

今回にこりず… ?? 是非、またのお越しを従業員一同心よりお待ち申し上げております。

 

 


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左手:自称、藤あやここと、山ちゃん♥

右手:ベテラン仲居の河村あっちゃん♥

 



山ちゃん  「私達は、ただ…お料理をお出しするんじゃなくて、
お客様のお気持ちに少しでも触れさせていただきたいのです」

 

ホテル鷺乃湯のスタッフは個性派揃いなのですが…
心豊かな人ばかりなのです。。


でも… そのパワーは、お客様からいただいております^^
お客様あっての私共なのです。

 

 


信州 上諏訪温泉

ホテル鷺乃湯 おいでなして

 





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